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五香卷
產(chǎn)品介紹
五香卷，是一道來自于
福建省閩南地區(qū)的特色名吃。
逢年過節(jié)、婚壽喜慶時，
家家戶戶必備鹵面。
一般配以五香條來招待親朋好友，
這也是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)民俗。
五香卷是用一種專門的豆皮，
裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等，
包成如春餅的一條條，
再放下油鍋炸成焦黃，
切成幾段，蘸佐料進(jìn)食，香、
酥、脆、鮮，妙不可言。
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